Тань Ян Гунфу

 Ароматнейший красный чай из провинции Фуцзянь.

 Тань Ян Гунфу — один из трёх фуцзяньских гун фу хунов - красных чаев, требующих "высшего мастерства". При их производстве ферментация не останавливается на прогреве, чаю дают дозревать после изготовления. Этот последний процесс сложнее контролировать, но поэтому чай дает большее разнообразие вкуса.

 В аромате много ягодных ноток, например ежевичных или сливовых, но присутствует и дымный оттенок. Во вкусе переплетаются сладость и кислинка, проскальзывает шоколадная нотка. Плотный настой с терпчинкой пряно-освежающий. В послевкусие проявляется миндаль с характерной горчинкой.

 Изысканный красный чай для создания настроения и состояния гармонии.